Una colla de restaurants de Tarragona han creat Tarragona essència, el primer col.lectiu gastronòmic de la ciutat.  El col.lectiu agrupa una vintena d'establiments de la ciutat que volen recuperar la cuina de Tarragona, feta amb productes de proximitat, de primera qualitat, del mar, etc.   A la seva pàgina web podreu veure els restaurants que en formen part, receptes que proposen, notícies, etc.   www.tarragonaessencia.cat Un grupo de restaurantes de Tarragona han creado Tarragona essència, el primer colectivo gastronómico de la ciudad. Este colectivo agrupa  una veintena de establecimientos de la ciudad que quieren recuperar la cocina de Tarragona, hecha con productos de proximidad, de primera cualidad, del mar, etc.  En su web podréis ver los restaurantes adheridos, recetas que proponen, notícias, etc.    www.tarragonaessencia.cat